أحواض الزرع تعطي مطبخك روحًا جديدة
نقضي الكثير من وقتنا في المطبخ، فلماذا لا نجعل هذا المكان مريحًا لنا بإضافة عناصر تجعله يبدو أكثر جمالًا وراحة، حيث تعد إضافة أحواض زرع النباتات الطبيعية أوالصناعية أفضل خيار لتحقيق هذه الغاية، إضافةً إلى سهولته وقلة تكلفته.
كما لا يقتصر ذلك على زراعة نباتات الزينة فقط، بل يمكن أن نزرع أنواعًا من الأعشاب التي يمكن أن نستخدمها في الطهي وفي إعداد السلطات، وفي هذا المقال سنتحدث عن كلى هذين النوعين وعن أنواع أخرى.
ما هي أنواع النباتات التي تستطيع وضعها في المطبخ؟
- نباتات الزهور
الزهور تلقى الترحيب دائمًا لما تضفيه ألوانها من البهجة في كل مكان تتواجد فيه، خاصًة إذا كانت في أحواض زرع صغيرة في المطبخ لأنها أيضًا تعمل على التقليل من الروائح القوية التي تصدر عن الطبخ، كما تعمل الزهور أيضًا على تحسين الحالة المزاجية، وتقليل آثار القلق والاكتئاب.
ويمكن وضع أحواض الزرع التي تحوي على نباتات مزهرة عند نافذة المطبخ الزجاجية، أو على الأرفف فوقها فتدلى أوراقها على النافذة، أو يمكن وضع أحواض زرع مخصصة للتعليق على الجدران، أو الاستعاضة عنها بشيتات الزرع الصناعي التي تعلق على الجدران أيضًا.
في حال كانت مساحة المطبخ تسمح بوضع حوض زرع كبير في أحد زواياه فإن ذلك سيكون إضافة رائعة لمطبخك، كما يمكن وضح أحواض زرع صغيرة على طاولة المطبخ.
ومن الخيارات التي تستطيع زراعتها من نباتات الزهور:
- البنفسج.
- الزنبق.
- الياسمين.
- التوليب.
- الأعشاب
ليست الغاية من الأعشاب الجانب الجمالي فقط بل يتعداه لإمكانية استخدامها في الطهي بشكل يومي، كما أن للأعشاب أيضًا استخدامات طبية كالمسكنات، والملينات المعوية، ويمكن استخدامها في بعض المشروبات الساخنة.
ومن الأعشاب التي يمكن أن تزرعها في أحواض الزرع الصغيرة في مطبخك، حيث ننصحك بأحواض الزرع المستطيلة الشكل لزراعتها:
- الزعتر.
- البقدونس.
- التوابل.
- النعناع.
- إكليل الجبل.
- الريحان.
يمكن أيضًا زراعة نوع ثالث من النباتات في المطبخ غير الزهور والأعشاب، وهي النباتات المنزلية، حيث تعتبر خيارًا جيدًا في حال كنت تريد إعطاء مطبخك لمسة حيوية، وجمالية في الوقت ذاته، ويعود اختيارهذا النوع من النباتات بناءً على ذوقك الشخصي، وما الذي تريد أن تراه في مساحة مطبخك لجعله يشعرك بالراحة أكثر، لذلك قم باختيار أفضل أحواض الزرع التي تنتجها كلاسيك بوت Classic Pot وفق ما يتلائم مع ذلك.
